UTILIZZO : non importa che tipo di barbecue si utilizzi, a carbonella, a braci di legna o a gas. si può utilizzare su tutti i barbecue .

Immergere una manciata di legnetti in acqua tiepida per circa mezz'ora. quando il barbecue è caldo ,riporre i legnetti in una vaschetta di alluminio (o crearla con della carta-alluminio) o meglio ancora nella apposita scatola inox affumicatore per legnetti della dolcevita (venduta separatamente), e inserirla sotto le griglie , o spargere i legnetti direttamente sulla brace (se carbonella) .

L'aroma sprigionato garantirà al vostro cibo un ottimo sapore e profumo .

provate le varie essenze di legno disponibili 

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