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Hai voglia di salmone, pancetta e magari fettine di vitello delicatamente affumicate? Scopri l’arte dell’affumicatura a freddo usando la delicata polvere di faggio in un affumicatore a freddo. La polvere brucerà senza fiamma per 10 ore, impartendo agli alimenti il delicato sapore dell’affumicatura.
Cod art. 17614
Prodotto disponibile
Caratteristiche:
Idonea per l’affumicatura a freddo di prosciutto, salsicce, pesce e formaggio
Tempo di combustione di 8-10 ore
Peso(Kg): 0.5
IDEALE PER L’USO CON UN AFFUMICATORE A FREDDO